Report du DS de TS

Fatine est très optimiste pour qu'on reporte le DS à jeudi. M. Hafdane semble avoir donné son feu vert. Confirmation donc demain matin, mais ça ne devrait pas poser de problème, Inchallah.

Corrections d'exercices en TS

Allez pour cela sur mon site. Bon courage!

Correction DS de chimie en troisième

Comme promis, voici la correction du DS.

TP de chimie en spé (dosages)

A la demande des élèves, voici quelques indications sur....

TP1: Dosage de la vitamine C dans le jus d'orange ou le jus de citron
1. En milieu acide le glucose n'est pas réducteur donc seul la vit C peut-être oxydée.
2. Il faut travailler avec un réactif en excès (dosage en retour) pour accélérer la réaction
3. I2 + C6H8O6 donne 2I- + C6H6O6 + 2H+
Elles sont égales d'après l'EB
4. a) Facile....
b) idem...
c) Idem
d) n2 = c3V'3E / 2
e) voir vos résultats
5. a) n2exc = c3V3E / 2
b) Il suffit de faire c2V2 - n2exc
6. a) c2V2 - n2exc
b) Multiplier ce nb de mole par la masse molaire de vitamine C (176 g/mol)
c) Difficile à dire vu qu'on n'a pas déterminer la quantité de jus par orange ou par citron...

TP2: Méthode de Mohr
Manipulation 1: v2 = 10,5mL c2 = 0,025 mol/L
Manipulation 2: l'eau du robinet, v2 = 12 mL, c1 = 0,025x12/100 = 3.10(-3) mol/L
m = 35,5x3.10(-3) = 106,5 mg
Manipulation 3: on trouve v2 = 13 mL pour la Sidi Harazem d'où c1 = 0,025 x 13/50 et m = 230 mg
Sur l'étiquette de la SH on note 220 mg/L soit un écart relatif de 4,3% (compatible)

TP3: Complexométrie par l'EDTA
Une eau dure est une eau riche en ions calcium et en ions magnésium. Cette dureté se mesure en DH. L'agent complexant choisi est l'EDTA. En milieu trop basique ces ions précipitent sous forme d'hydroxydes, en milieu trop acide, c'est Y4- qui réagit avec H3O+.
On utilise alors une solution tampon commerciale pH = 10. Les espèces chimiques qui se forment au cours du dosage étant incolores, il faut un indicateur coloré. Ce sera le NET. En l'abs des ions Ca2+ et Mg2+ il est bleu; sinon il est rose. Si dans l'eau ces ions sont présents, en présence de NET l,eau prendra une couleur rose. Parce que l,EDTA détruit les complexes formés par le NET avec les ions clacium et magnésium pour former à son tour un complexe avec ces mêmes ions. Ces réactions sont succssives (celles avec l'EDTA).
A l'équivalence on passsera du rose au bleu.
n = n(Ca2+) + n(Mg2+) = n'
cV = c'Véq
Résultats: eau du robinet: Veq = 8,5 mL; Sidi Ali: 8 mL; Sidi Harazem: 8,5 mL
On en déduit c=17.10(-4) mol/L pour l'eau du robinet, 8.10(-4) mol/L pour la Sidi Ali et 34.10(-4) mol/LK pour la Sidi Harazem. D'où dans le même ordre, une dureté de 17, 8 et 34.
A partir des données des étiquettes, on trouve comme dureté 6,6 (proche de 8 donc) et 34. La Sidi Ali est moins dure que l'eau du robimet qui est moins dure que la Sidi Harazem

TP4: Dosage de l'élément fer dans le vin (dosage calorimétrique)
Complexation:
En milieu acide, les ions fer III réagissent avec les ions thiocyanate SCN- en donnant un complexe rouge sang selon: Fe3+ + SCN- donne Fe(SCN)2+
Pour doser tout le fer dans le vin, il faut oxyder les ions fer II en ions fer III par l'eau oxygénée selon: Fe2+ + H2O2 + 2H+ donne 2Fe3+ + 2H2O
Protocole:
C0(Fe2+)=500 mg/L; C'0(Fe2+)=50 mg/L
c: 2,1 4,2 6,3 8,4 10,5 12,6 14,7
A: 0,332 0,551 0,728 0,972 1,104 1,382 1,628

Les dangers des acides et des bases

Travail à effectuer à la maison par les élèves. Pour cela je mets dans DOC PEDAGO sur ce blog les étiquettes de deux produits ménagers. Le questionnaire est distribué aux élèves. On le trouve également ici.

A la découverte des ions en 3ème

Aidez M Oups!
La démarche d'investigation est expliquée sur le doc à télécharger

A la découverte des ions en 3ème

Objectif: amener l'élève à la découverte de l'ion grâce au courant électrique! Cliquez ici!

Bétadine, suite et fin...

Ne faites pas cette application de détermination de la teneur en diiode par spectro avec la Bétadine! On trouve un résultat aberrant venant très certainement du fait qu'il ne sagit pas là d'une solution de diiode dans du KI contrairement aux solutions de l'échelle de teinte....et la couleur dépandant du complexe dans lequel de diiode se retrouve enfermé.... Bref! Pas de comparaison de couleur possible donc à ce niveau! Seul le dosage iodométrique est envisageable ici... mais c'est une autre histoire... Merci à M. Milan, Ingénieur Arts et Métiers, pour m'avoir apporté ces éléments de réponse.

TP de spectro en TS

J'ai acheté de la Bétadine et les élèves doivent vérifier les indications portées sur le flacon. Des infos intéressantes à ce sujet sur Le Lien ICI. Un gros problème cependant...on trouve de l'ordre de 4 fois plus de povidone iodé que indiqué... Je cherche toujours d'où peut bien provenir le problème...à suivre.
En démo, avec le colorimètre Jeulin, l'interface ESAO4 de Jeulin et le logiciel d'acquisition Généris, on observe le suivi au cours du temps de la réaction entre les ions permanganate et l'acide oxalique. Courbe atypique et les élèves doivent chercher pourquoi pour la prochaine séance.

Activité sur le modèle de l'atome en troisième

Cette activité B2i (réalisation de la frise et son impression) dure 45 minutes. Pendant ce temps, l'autre moitié de classe fait une activité documentaire sur le même thème plus axée sur les ordres de grandeur. Certains élèves ont rencontré des difficultés par manque de pratique de l'outil informatique. Ils doivent terminer leur travail à la maison. En général ils ne savent pas s'envoyer par email un fichier word... Je ramasse l'activité sur papier à la fin de séance et vérifierai les frises à la prochaine séance. Attention.... une tentative de tricherie d'un élève qui a pris le travail fini sous word d'un autre et qui a tenté de me faire croire que c'était le sien.

Blog pédagogique

Chers étudiants,

N'hésitez pas à me soumettre des sujets de discussion en lien avec le cours de sciences physiques bien sûr!

M Euillet